МЕНЮ. Когда стало немного прохладней.

[leon_orr]

Пост посвящен утилизации остатков.

Всегда оказываюсь в тупике перед "лицом" большого количества маленьких разнородных кусочков.
Ну, не выбрасывать же их, правда?! Вот я и решила не выбрасывать!

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ





ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ

Comments

[sasha-gold.livejournal.com]

прочел: тревожно-банановые....
(потому, что не понял: маленьких разнородных кусочков ЧЕГО?)

[leon-orr.livejournal.com]

Разных, на первый взгляд, не сочетаемых продуктов.

Не тревожьтесь!
Такие кексики любую тревогу изгонят.

[romailo.livejournal.com]

Да уж, истинная женщина из ничего всегда может сделать три вещи - салат, шляпку и скандал.

[romailo.livejournal.com]

Жалко, что у меня объедки остаются какие-то слишком разноколиберные. Надо будет подумать, как их синтегрировать. Идея хороша

[leon-orr.livejournal.com]

Особенно хорошо у меня получается последнее.

[leon-orr.livejournal.com]

У меня тоже были довольно разнокалиберные.
Полбанки туны, кусочек крабового мяса, четыре "листика" сыра, ложек пять майонеза, три огурца соленых...

[sasha-gold.livejournal.com]

уф-ф-ф
кексики...аппетитно сказано!
:)

[sasha-gold.livejournal.com]

AAA!
забыл спросить важное: а на ВТОРОЙ взгляд??

[leon-orr.livejournal.com]

Так вы же видите, к чему привел второй взгляд!

[dinoza-yats.livejournal.com]

Караул!!! У нас никаких кусочков не остается.

[sasha-gold.livejournal.com]

да уж вижу:)))
мне еще повезло, что после обеда вижу!
конечно, убедительно!

[pupynka.livejournal.com]

Творожный кекс... ммм... надо будет сделать, спасибо за вкусную идею! :)
А салатик какой аппетитный! Если б не моя жжжелезная сила воли, то уже бежала бы на кухню, роняя слюни: у меня там почти такой же (правда, совсем не такой красивый)

[leon-orr.livejournal.com]

Я сразу хочу вас предостеречь, чтобы вы на ночь глядя в мой журнал с осторожностью заходили.
А то мне народ уже жаловался, что аппетит на ночь глядя некстати разыгрывается.
Я не слишком часто кулинарные посты ваяю, но бывает.
И, как правило, поздно вечером.

[leon-orr.livejournal.com]

С бананами!
Купили неудачные бананы, они стали слишком быстро зреть, пришлось их спасать.
Раздавила вилкой и смешала с тестом.

[leon-orr.livejournal.com]

Это не салатик, это настоящий торт.
Из буханки черного хлеба.
Я не успела на разрезе сфотографировать: голодные варвары заглотали торт во мгновение ока.

[leon-orr.livejournal.com]

Вы приличные люди, а мои зажрались!
Представляете, недели две назад пришлось животным скормить остаток яблочного пирога!
И бедные котята были вынуждены есть яблоки!

[pupynka.livejournal.com]

Однажды вышла неудача с выпечкой с бананами... переборщила их в тесто. Оказалось клёкло, сыро - невкусно, одним словом. С тех пор испытываю какое-то странное предубеждение к ним :))) Но если их - чуть-чуть. И ещё лимончик добавить, а?

[sasha-gold.livejournal.com]

хорошо, что предупредили! спасибо!
я с удовольствием!

[pupynka.livejournal.com]

Тооорт? Прикольно! :))) А я-то подумала, что это что-то вроде салата "мимоза" - многослойное такое чудо, посыпаное сверху своими же ингредиентами ..

[karina-yem.livejournal.com]

А хлеб какой?? а пропитывала его? чем?
И я сегодня пекла банановый, но кекс)) большой.

[romailo.livejournal.com]

Ну, у меня таких деликатесов не бывает...Сыр и майонез обычно жрачи уничтожают молниеносно и без остатка... А вот какая-нибудь гречка и фасоль может пылиться долго. Но вы меня вдохновили, буду думать.
А на ночь гляди и правда с осторожностью надо

[leon-orr.livejournal.com]

Муж купил слишком много хлеба, и целая буханка зачерствела.
Я срезала с нее все корки, разрезала на пласты, промазала пласты соусами-майонезом и переложила:

1. туной, размятой с майонезом и смешаной с мелко нарезанными солеными огурцами и репчатым луком, натертым на терке.
2. мелко нарезанным крабовым мясом с соусом "Тысяча островов".

Поверх обмазан сливочным маслом, растертым с сыром и черным перцем.

[dinoza-yats.livejournal.com]

*пытается стать котом*
мьяууу!

[leon-orr.livejournal.com]

Черный хлеб, кирпичик.
Пропитывала соусом "Тысяча островов".
Можно бульоном, но я не варю мясные бульоны. Суп, вообще, только в выходные варю.

Я стараюсь большие кексы не печь, потому что обязательно один-два кусочка остаются недоеденными.
А мелкие кексы уходят все.

[leon-orr.livejournal.com]

На стандартный рецепт кекса я положила четыре небольших банана.
Лимон забьет их запах, мне кажется.