leon_orr: glaz (Default)
[personal profile] leon_orr
Я ДУМАЮ, ЧТО ВСЕ ЗНАЮТ - СЕГОДНЯ У НАС БЫЛ ПРАЗДНИК - ДЕНЬ НЕЗАВИСИМОСТИ. Я НЕ МОГЛА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ НИЧЕГО НАПИСАТЬ, ПОТОМУ ЧТО ДОМ БЫЛ ПОЛОН ГОСТЕЙ, И ВРЕМЕНИ НА ПОСИДЕЛКИ У КОМПЬЮТЕРА НЕ БЫЛО СОВЕРШЕННО. ПОЭТОМУ Я С ОПОЗДАНИЕМ ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ И ЖЕЛАЮ ПРОЦВЕТАНИЯ НАШЕЙ СТРАНЕ И НАМ ВМЕСТЕ С НЕЮ.

Теперь - отчет о праздновании. Уже давно остряки назвали этот праздник "Днем мяса". Весь Израиль снимается с места и едет в леса и парки, чтобы там жарить шашлыки и потом есть их с чадами и домочадцами, друзьями и близкими. Я отношусь к той части израильтян, кому никуда ехать не нужно - достаточно выйти во двор, а мангал там стоит всегда и тащить ничего никуда не нужно.
Вчера мы ходили на праздничный фейерверк, а сегодня готовили стол, жарили на мангале куриные крылышки, кебабы и колбаски, поедали их - мужчины - под водку " Немирофф", а дамы - под замечательное израильское вино..."Мерло", разумеется.

Со вчерашнего дня развевается над нашим окном флаг Израиля, и вокруг нас нет ни одного дома, где не вывесили бы флаг.







Кстати, флаг этот мы не покупали - кто-то положил пакет с ним в наш почтовый ящик, и все наши соседи тоже получили такой подарок к празднику.

Часа за три до жарки я замариновала крылышки:













В мангале тлеют угли:







Процесс пошел!






А вот и первые результаты:







Наконец, все готово, стол накрыт:







ВСЕ СЪЕЛИ! ВСЕ ВЫПИЛИ!

А потом пили чай с готовым тортом, который привезли гости, и слойками с яблоками, напеченными мною за полчаса из готового слоеного теста. Торт я не показываю - чего в нем интересного?! - а вот слоечки свои продемонстрирую:







Если кому-нибудь интересно, могу рассказать, как я их делаю.

Много болтали, много смеялись, потом гости уехали, я села за свой рабочий стол:







и написала этот репортаж с места событий.
А теперь я ухожу спать, потому что сил моих больше нет.
Шавуот скоро....

Date: Thursday, 12 May 2005 21:32 (UTC)
From: [identity profile] innochka-mm.livejournal.com
А как Вы крылышки маринуете?

Date: Thursday, 12 May 2005 21:44 (UTC)
From: [identity profile] amgirl.livejournal.com
рецепт слоечек - в студию

Date: Thursday, 12 May 2005 23:28 (UTC)
From: [identity profile] yozhyk.livejournal.com
Целиком и полностью согласна с авторами двух предыдущих постов - изложите, пожалуйста, рецепт маринования крылышек и приготовления слоек! :)))

Date: Friday, 13 May 2005 06:08 (UTC)
From: [identity profile] topsi.livejournal.com
Присоединяюсь. Излагай. А рабочий стол симпатичный какой.

Date: Friday, 13 May 2005 11:57 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Это по случаю праздника. В суровые будни он у меня чем только не завален - семена, диски, книги...

Date: Saturday, 14 May 2005 05:21 (UTC)
From: [identity profile] topsi.livejournal.com
Ну и хорошо. А то я уж было забеспокоилась - неужели ты аккуратная...

ТЫ ПРАВИЛЬНО БЕСПОКОИЛАСЬ!

Date: Saturday, 14 May 2005 08:48 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Я - аккуратная. Но ленивая. То есть, беспорядок меня напрягает, но убирать мне лень. Очень сложная психологическая ситуация.

Date: Friday, 13 May 2005 08:31 (UTC)
From: [identity profile] seven-miracle.livejournal.com
Ох, какое пиршество!!! Сглатываю слюньки.
А про слоечки - напишите (Вы еще не писали их рецепт ранее?)

Date: Friday, 13 May 2005 11:56 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Будет спецглава в " Моей кулинарной книге." Сегодня-завтра сяду писать.

Date: Friday, 13 May 2005 11:58 (UTC)
From: [identity profile] seven-miracle.livejournal.com
Да, я уже вычитала в Вашем следущем посте. Заточила карандашики и жду!

Date: Friday, 13 May 2005 09:14 (UTC)
From: [identity profile] shevchuchka.livejournal.com
Это не пост, а форменное издевательство, располагающее к желудочному оргазму!
(Нервно грызу козинак и глотаю слюни)

АНЮТА!

Date: Friday, 13 May 2005 11:30 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Какие прблемы? Приезжай - все повторим.

Re: АНЮТА!

Date: Friday, 13 May 2005 11:31 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Я еще не протрезвела - как я слово "проблемы" написала, а?!

Re: АНЮТА!

Date: Friday, 13 May 2005 11:42 (UTC)
From: [identity profile] shevchuchka.livejournal.com
ой не скоро єто будет!

Re: АНЮТА!

Date: Friday, 13 May 2005 12:04 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Так выпьем же за то, чтобы было!

Re: АНЮТА!

Date: Friday, 13 May 2005 12:05 (UTC)
From: [identity profile] shevchuchka.livejournal.com
Обязательно и всенепременно!
Будьмо!

Date: Friday, 13 May 2005 09:56 (UTC)
From: [identity profile] ainesk.livejournal.com
Поздравляю с праздником (пусть и запоздало)!
флаг Израиля по цветовой гамме очень к вашему дому подходит )))
а от фотографий яств жжжжутко есть захотелось, а нечего :(

Date: Friday, 13 May 2005 11:29 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Да, мой дом в верноподданнические цвета окрашен!
Бедная девочка! Приезжайте - накормим!

Date: Friday, 13 May 2005 12:44 (UTC)
From: [identity profile] orel-na-vole.livejournal.com
фантастически!

Date: Saturday, 14 May 2005 08:50 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Реализьм!

Date: Saturday, 14 May 2005 09:02 (UTC)
From: [identity profile] orel-na-vole.livejournal.com
ну реализм бывает фантастичнее фантастики, ты права...

Profile

leon_orr: glaz (Default)
leon_orr

April 2025

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
2021 2223242526
27282930   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Thursday, 12 February 2026 13:03
Powered by Dreamwidth Studios