Фу, ты, а я думаю, кто это меня боится?! Между прочим, Бардо не права. Перерезать горло - гораздо гуманнее, чем разряд тока, который иногда не сразу убивает животное.
Я запоминаю все пароли, но с тех пор, как у мужа тоже завелся жж, иногда приходится поневоле анонимничать. Вы не представляете, сколько приходится оправдываться из-за этих баранов. У людей почему-то четкое разделение, что баран - это животное, а в супермаркете - еда.
Моя дочь стала вегетарианкой, потому что ей "птичку жалко". Я, конечно, нервничаю из-за этого, все-таки человек всеядное животное, но на ментальном уровне я ее понимаю. Помнится, из дома убегала подальше, когда собирались на обед кролика резать. Но аппетита мне это не уменьшало - лопала за милую душу. Я даже себя иногда при ней такой черствой чувствую!
Бедуины, наверное, так же. А евреи, конечно же, иначе. Кашрут предписывает определенные способы. Но меня о них спрашивать не нужно: это не моя тема, я не в курсе. Хотелось бы понять, почему Вы комментируете анонимно.
Насколько я знаю, горло перерезают молниеносно в обоих способах, т.к. пища иудеев разрешена мусульманам. Разница в удалении седалищного нерва и крови. По шариату мясо солить не нужно, достаточно его промыть, ну тепловая обработка должна быть достаточной, никаких кровавых бифштексов. Здесь в кошерном ресторане подают полусырые стейки, но без крови, забавно.
Так крови дают стечь обязательно, а потом еще кашеруют. Я не ем кашерное мясо - оно безвкусное. Мне понятны истоки кашрута: климат и отсутствие способов сохранения мяса просто вынуждал удалить из него кровь и просолить. Ведь кровь - это первое, что в мясе портится. Но мне кажется, что пора часть правил кашрута пересмотреть с учетом современных технологий. Это я ужасную ересь сейчас написала, Вы меня не выдавайте!
Обещаю, не буду! Да, кашерное мясо действительно безвкусное, да и соевое мороженое тоже странное какое-то, но самое большое издевательство - это фалафель за 14 евро! :)) Я думаю, в Израиле разница во вкусе мяса еще сильнее чувствуется, т.к. в Голландии многие продукты безвкусные.
У нас вкусные куры и индейки. Фалафель за 14 евро - наглость! Вот его я очень люблю, хотя ем редко - он мне не очень подходит по требованиям здоровья. Многие жалуются на безвкусные продукты в Америке. А мы с тоской вспоминаем фрукты в Азербаджане и Армении - таких здесь не делают.
Дело в том, что это единственный строго кашерный ресторан в Амстердаме (по крайней мере в центре), вот и цены соответствующие, конкуренции нет. Я фалафель тоже люблю, но не доверяю маслу, в котором его жарят, особенно после скандала с диоксинами. Теперь сама его делаю, очень вкусно получается. Хочу попробовать как-нибудь запечь в духовке в режиме "гриль", полезнее будет. Самбусу я тоже запекаю, ничуть не хуже, чем во фритюре. У нас безобразно безвкусные овощи, особенно помидоры и огурцы, причем круглый год. Если бы они только зимой такие были, я бы не возмущалась.
Жанн,но резать животное на глазах у детей,пускать кровь и,что бы малыши видели,как бьется в конвульсиях животное-не имеет оправдания. Покупая живую рыбу,я видела,что ее сначала оглушают,что бы она не чувствовала боль.А разве с животными у нас не так?
Оставь. В деревнях, аулах, селах - в любом сельском поселении - дети все это видят с детства, но как-то все вырастают и живут. Самый гуманный способ - резко и быстро перерезать яремную вену. А рыбу оглушают, чтобы она тебя не испугала, когда ты к ней с ножом подойдешь.
Рассказываю,что бы мои глаза тебя увидели!!! Он сказал,что необходимо резать только один раз,т.е.что бы ножик только раз прошел и животное умерло. Ты думала,что я крышка от чайника? А я уже почти программер!:-)) (*_*) Если бы у нас раньше были комбайны!!! Ченить уже бы произвели:-)
В воскресенье я приезжаю на занятия в Хайфу - в то же здание и в то же время. Остаюсь ночевать у Дашки. Могу понедельник провести в Хайфе и уехать во вторник утром. Так что есть возможность увидеться. О каких комбайнах речь?
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 10:58 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 10:58 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 11:08 (UTC)Между прочим, Бардо не права.
Перерезать горло - гораздо гуманнее, чем разряд тока, который иногда не сразу убивает животное.
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 11:11 (UTC)Вы не представляете, сколько приходится оправдываться из-за этих баранов. У людей почему-то четкое разделение, что баран - это животное, а в супермаркете - еда.
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 11:12 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 11:28 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 11:52 (UTC)Я ни разу не пыталась писать анонимно, у меня постоянная авторизация: ленивая я - каждый раз логиниться заново.
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 12:12 (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 11:51 (UTC)Я, конечно, нервничаю из-за этого, все-таки человек всеядное животное, но на ментальном уровне я ее понимаю.
Помнится, из дома убегала подальше, когда собирались на обед кролика резать.
Но аппетита мне это не уменьшало - лопала за милую душу.
Я даже себя иногда при ней такой черствой чувствую!
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 12:14 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 12:35 (UTC)Ни птичек, ни рыбок, никого покрупнее.
Один ответ на все:" Оно бегало, кокало, никому не мешало!"
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 11:06 (UTC)А евреи, конечно же, иначе. Кашрут предписывает определенные способы.
Но меня о них спрашивать не нужно: это не моя тема, я не в курсе.
Хотелось бы понять, почему Вы комментируете анонимно.
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 11:24 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 11:56 (UTC)Я не ем кашерное мясо - оно безвкусное.
Мне понятны истоки кашрута: климат и отсутствие способов сохранения мяса просто вынуждал удалить из него кровь и просолить.
Ведь кровь - это первое, что в мясе портится.
Но мне кажется, что пора часть правил кашрута пересмотреть с учетом современных технологий.
Это я ужасную ересь сейчас написала, Вы меня не выдавайте!
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 12:05 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 12:10 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 17:40 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 12:24 (UTC)Фалафель за 14 евро - наглость!
Вот его я очень люблю, хотя ем редко - он мне не очень подходит по требованиям здоровья.
Многие жалуются на безвкусные продукты в Америке.
А мы с тоской вспоминаем фрукты в Азербаджане и Армении - таких здесь не делают.
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 17:36 (UTC)У нас безобразно безвкусные овощи, особенно помидоры и огурцы, причем круглый год. Если бы они только зимой такие были, я бы не возмущалась.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 16:17 (UTC)Покупая живую рыбу,я видела,что ее сначала оглушают,что бы она не чувствовала боль.А разве с животными у нас не так?
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 18:52 (UTC)В деревнях, аулах, селах - в любом сельском поселении - дети все это видят с детства, но как-то все вырастают и живут.
Самый гуманный способ - резко и быстро перерезать яремную вену.
А рыбу оглушают, чтобы она тебя не испугала, когда ты к ней с ножом подойдешь.
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 19:08 (UTC)no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 19:18 (UTC)Светка, я при вашем разговоре не присутствовала, а ты пишешь так, словно я все слыхала.
Или рассказывай, или не приеду в воскресенье!
no subject
Date: Thursday, 19 January 2006 22:31 (UTC)Он сказал,что необходимо резать только один раз,т.е.что бы ножик только раз прошел и животное умерло.
Ты думала,что я крышка от чайника?
А я уже почти программер!:-))
(*_*) Если бы у нас раньше были комбайны!!! Ченить уже бы произвели:-)
Вот, парень понимает!
Date: Thursday, 19 January 2006 22:36 (UTC)Остаюсь ночевать у Дашки. Могу понедельник провести в Хайфе и уехать во вторник утром.
Так что есть возможность увидеться.
О каких комбайнах речь?
Re: Вот, парень понимает!
From:Re: Вот, парень понимает!
From:Re: Вот, парень понимает!
From: