![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
leon_orrБольшое темно-зеленое авокадо, разрезанное в длину пополам. Вынимаю крупную косточку, имеющую яйцеобразную форму, и с удовольствием смотрю на светло-желтую, с легкой прозеленью, мякоть, маслянистую даже на взгляд. Обильно солю ее и посыпаю черным молотым перцем.
Крупную, величиной с мой кулак, очень сочную и сладко-жгучую, редиску с темно-розовой шкуркой нарезаю на почти прозрачные кружки.
Ярко-зеленый свежий огурец разрезаю вдоль. Я его не чищу - он такой свеженький и молоденький, что жаль срезать кожицу.
От свежего кирпичика ржаного хлеба отрезаю горбушку, беру чайную ложку и начинаю выедать из кожуры, как из чашки мягкую жирноватую плоть авокадо, похрустывая редиской и огурцом.
Время от времени на огурец намазываю небольшие порции творога " коттедж " - за завтраком обязательно нужно съесть что-нибудь, содержащее белки.
Смешной кругленький чайник, сиренево-синий в холодном состоянии, поменял свой цвет на розовый, закипел и выключился.
В высокую чашку прозрачного стекла насыпаю щепотку чая " каркаде " с ягодами кизила, завариваю, добавляю пару ложек меда - я немного простужена, нужно согреться - даю настояться рубиновой жидкости и выпиваю ее неторопливо и чувствуя, как тепло изнутри расходится по всему телу...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:41 (UTC)Оладушки из натертой тыквы и авокадо 1:1 плюс чуток муки (самую малость) и немножко яйца
Класссссс!
no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:48 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:55 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:00 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:37 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:43 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:46 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:47 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:54 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:55 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:02 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:06 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:45 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:50 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:55 (UTC)хотя он вкусный, конечно
no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:47 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 03:54 (UTC)А в субботу на день рождения мужа делала салат из латука, свежих и маринованных огурцов, редиски, зеленого лука, чеснока, зелени, крутых яиц и крабов. На поверхности салата выложила " солнцем " ломтики авокадо. Заправка - майонез.
no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:14 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:23 (UTC)no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:19 (UTC)Тогда - два салата. Один - известный. Авокадо кусочками, креветки, майонез.
Второй - мой собственный :))
Авокадо кусочками, картофель в мундирах (почистить - тоже кусочками), грибы жареные с луком (да хоть шампиньоны) Майонез не нужен, в качестве заправки идет масло, на котором жарились грибы. Можно еще добавить креветок :)))
А, если честно, я обожаю есть авокадо так же, как и Вы: разрезать, посыпать приправой (есть тут у нас такая, там соль, перец и кой-какие вкусные добавки типа кориандра и пр.) и - ЛОЖКОЙ! :)))))
no subject
Date: Monday, 31 January 2005 04:25 (UTC)no subject
День должен быть удачный! Просто обязан.