Date: Saturday, 12 May 2007 16:23 (UTC)
From: [identity profile] ne-goya.livejournal.com
Это все понарошку, фикция одна... Такого не бывает.))

Date: Saturday, 12 May 2007 16:27 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
"Зелен виноград"!

Date: Saturday, 12 May 2007 16:41 (UTC)
From: [identity profile] inna-mylife.livejournal.com
Жаннуля, красотуля моя!
Спасибо тебе за удовольствие.:)
У меня вчера такой жуткий вечер был, мучалась по полной программе.
:((((((((((((
Сегодня из-за этого не подошла к компу, голова даёт жизнь в руки и в ноги, тоже.:( Сейчас присела, посмотрела твой видео ролик и заулыбалась. Мы с Аркашей получили большое удовольствие. Благодарю тебя.:)

Date: Saturday, 12 May 2007 17:03 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Держись - Шавуот близко, скоро хамсины прекратятся, стане жарко, но все же легче.

Date: Saturday, 12 May 2007 17:08 (UTC)
From: [identity profile] inna-mylife.livejournal.com
Очень надеюсь на облегчение.:)
Пока у нас днём прохладненько, а к вечеру довольно-таки холодно.

Спасибо, Жанночка.

Date: Saturday, 12 May 2007 17:28 (UTC)
From: [identity profile] ari100crat.livejournal.com
Ну как я сейчас подам обед своему джигиту...:( Сделала ошибку...показала ему видик...:)
Спасибо Леонорчик! Какая красота!!!!!

Date: Saturday, 12 May 2007 18:14 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Да, выступила, как дилетант!
Такое кино нужно на сытый желудок смотреть.

Date: Saturday, 12 May 2007 18:15 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Но ты обратила внимание, что женщины только с тестом возятся, а остальное мужики готовят?
Намекни своему джигиту.

Ля-ля-ля! Я после ужина!

Date: Saturday, 12 May 2007 18:29 (UTC)
From: [identity profile] venichek.livejournal.com
Но просто насладилась зрелищем. Это действо воспевает все прекрасное, что есть в жизни. Столько красоты и достоинства в этом творчестве. Понимаю, что много пафоса, но такое впечатление на меня произвело.

Re: Ля-ля-ля! Я после ужина!

Date: Saturday, 12 May 2007 18:35 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
И вот скажи, как после такого зрелища относиться к моим салатам?!
Апофеоз жизни!
Гаргантюа и Пантагрюэль скулят от зависти и просят кусочек, а Лукулл идет топиться в Стиксе.

Re: Ля-ля-ля! Я после ужина!

Date: Saturday, 12 May 2007 18:37 (UTC)
From: [identity profile] venichek.livejournal.com
Никто не идет топиться, потому что все продолжают жить в надежде попасть на такой праздник жизни. :)

Re: Ля-ля-ля! Я после ужина!

Date: Saturday, 12 May 2007 18:39 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
С этим сложнее: я думаю, готовят на свадьбу, а ведь еще нужно приглашение получить!
Как они карамель растягивали, а?!

Re: Ля-ля-ля! Я после ужина!

Date: Saturday, 12 May 2007 18:43 (UTC)
From: [identity profile] venichek.livejournal.com
А мясо в яме, курица, ребрышки и т.п.?! А Круглые пирожки, печенные внутри "котла"? а........

С придыханием:

Date: Saturday, 12 May 2007 18:45 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
...лепешки?!
Как я люблю народный хлеб, а не эту вспененную целлюлозу, что в суперах продается!
Какие я лепешки научилась печь! Ммммм!

Re: Лепешки мммм...

Date: Saturday, 12 May 2007 22:30 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Лепешки "НААН" ( индийские).

Вода - 160 мл,
дрожжи - я использую быстровсходящие, полпакетика,
сахар - 1 ч.л.,
соль - 1 ч.л.,
мука - 2 чашки,
сливочное масло - 80 г ( а еще лучше - топленое), в тесто идет половина, вторая половина - для смазывания лепешек перед выпечкой,
йогурт - 2 ст.л.

Предлагают посыпать чернушкой, но у меня она еще не созрела, я маком посыпаю или сумсумом.

Замешиваешь тесто, даешь подняться, полтора часа приблизительно это занимает.
Потом формируешь шарики, раздавливаешь их в лепешки, смазываешь маслом, посыпаешь, чем хочешь, и печешь на противне, смазанном маслом.

Слушай, горячие - с маслом и брынзой... Деликатес!

Re: Лепешки мммм...

Date: Sunday, 13 May 2007 05:51 (UTC)
From: [identity profile] venichek.livejournal.com
Спасибо, попробуем.

Re: Лепешки мммм...

Date: Sunday, 13 May 2007 07:38 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Жду отчета о проделанной работе.

Re: Лепешки мммм...

Date: Saturday, 12 May 2007 22:31 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Из этого количества продуктов получается шесть лепешек.

Date: Saturday, 12 May 2007 20:43 (UTC)
From: [identity profile] baranium.livejournal.com
Б-же, какие нямы! А процесс - именины сердца!:)

Date: Saturday, 12 May 2007 22:21 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Я раз пять подряд посмотрела.

Date: Saturday, 12 May 2007 20:59 (UTC)
From: [identity profile] prihodnaja.livejournal.com
Так жиш можно собственной слюной подавится:)

Date: Saturday, 12 May 2007 21:01 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Ну, а я чего и выставила это издевательство - на миру и подавление слюной красно.

Date: Saturday, 12 May 2007 23:04 (UTC)
From: [identity profile] zmoj.livejournal.com
Красиво жить не запретишь!

Date: Saturday, 12 May 2007 23:07 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Очень хочется примкнуть к этим умельцам жить красиво.
Как, все-таки, я люблю восточную кухню!
Никакая Франция не сравнится.

Date: Saturday, 12 May 2007 23:08 (UTC)
From: [identity profile] zmoj.livejournal.com
Согласен на 200%!
Жидковато у них всё-таки!

Date: Saturday, 12 May 2007 23:20 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
А порции какие?!
Мы были с мужем на гламурной свадьбе в ресторане ужасно дорогого отеля в Иерусалиме.
Кухня, с понтом, французская: тарелки разрисованы полосками разноцветных соусов, овощи уложены в художественном беспорядке и так далее.
В общем, я впервые в жизни ушла голодная со свадьбы. Мало, несъедобно - зато повар француз.

Date: Sunday, 13 May 2007 21:09 (UTC)
From: [identity profile] kengurina-mama.livejournal.com
Вот лишь бы дражниться, лишь бы дражниться! Такая красота! Я уж и названия позабыла. Смотрела и вспоминала вкус из детства.

Date: Sunday, 13 May 2007 21:11 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Как, как называется эта белая штука из карамели?

Date: Monday, 14 May 2007 07:43 (UTC)
From: [identity profile] kengurina-mama.livejournal.com
Не помню. Вкус помню - немножко ментоловый - а название нет.

Date: Monday, 14 May 2007 09:58 (UTC)
From: [identity profile] leon-orr.livejournal.com
Жалко.

Profile

leon_orr: glaz (Default)
leon_orr

April 2025

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
2021 2223242526
27282930   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Thursday, 12 February 2026 00:03
Powered by Dreamwidth Studios